Si nos preguntamos qué es lo que hace a un negocio exitoso, coincidiremos en que un buen producto y la calidad del servicio será lo primero que tomamos en cuenta, incluso al momento de hacer una recomendación o visitar nuevamente un lugar.
Los tiempos muertos de un restaurante pueden tener varios motivos que a menudo se pueden resolver fácilmente con algunos ajustes y la planificación adecuada.